Category Archives: Abon

Abon Sapi sederhana

Bahan-bahan 1 kg daging sapi (tanpa lemak) 2 bks santan kara kecil 5 bh bwg merah 3 bh bwg putih 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt merica bubuk 3 cm jahe 3 cm kunyit 2 sdm garam 5 sdm gula pasir (saya 7 sdm, suka abon manis) 2 sdm minyak goreng (menumis) secukupnya air 2 sdm gula merah (hanya untuk warna coklat) Langkah 120 menit Rebus daging sapiā€¦ Read More »